Az őszi napsütésben jóleső érzés a szabadban, friss levegőn tartózkodni. Szerencsés, akinek van egy kis kertje, hiszen a kert örömet okoz, kikapcsol és segít levezetni a dolgos hétköznapokban felgyülemlett feszültséget.
Manapság egyre jobban felértékelődnek a házi termesztésű, vegyszerektől mentes gyümölcsök és a konyhakerti fűszerek. Napjainkban számtalan csodaszert kínálnak a patikák és a drogériák különféle egészségügyi problémákra. Miért vásárolnánk szintetikus készítményeket, ha könnyedén és kedvezőbb áron magunk is megtermeszthetjük az egészségünk megőrzését szolgáló növényeket, gyümölcsöket.
Egészséges gyümölcsök – bogyósok
A bogyósok lédús, húsos gyümölcsök, beltartalmi értékeiknek köszönhetően segítik az immunrendszer feltöltődését, fogyasztásukkal felkészíthetjük szervezetünket a télre. Természetes vitaminforrás, magas flavanoid és antocián tartalom óvja a sejteket a daganatos elváltozásoktól, semlegesíti a káros szabadgyököket és védő hatást fejtenek ki az agyi idegsejtekre. Kedvező hatással vannak a szív- és érrendszer egészségére, például csökkentik a magasvérnyomás-betegség kockázatát.
A szeder: már az ókorban is gyógynövényként tartották számon. Magas a karotin tartalma, ezért a legfontosabb A-provitamin forrásunk. A szőlő: az egyiptomiak bort állítottak elő belőle, a természet ajándékának tekintették. A szőlőcukor rengeteg energiát szolgáltat, és gyorsan bekerül a vérbe. Ballasztanyagai segítik az emésztést, antociánjai pedig a rák és a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében segítenek
.
Az eper: véletlenül fedezték fel Franciaországban. Először tudatosan 1870-ben ültették. Serkenti az emésztést és a veseműködést, immunerősítő, tisztító hatású, segít a sejtek fejlődésében. Gazdag ásványi anyagokban, gyümölcssavban, C-, B1-, B2- és A-vitaminban.
A fekete ribizli: Közép-, és Kelet- Európából származik. A 16. századtól kezdve termesztik. A gyümölcs gazdag káliumban, kálciumban, foszforban, pektinben és gyümölcssavakban. Szokatlanul magas C-vitamin tartalma. A fekete ribiszke az emberi szervezet szempontjából a legértékesebb bogyós gyümölcsfajtának számít. A fekete áfonya: már a középkorban gyógynövényként volt ismert. Nagy mennyiségben tartalmaz citrom-, alma- és más gyümölcssavakat, gazdag ásványi anyagokban, elsősorban vasban, cserzőanyagokban és vitaminokban. Antocián tartalma erősíti az immunrendszert, és jelentősen késlelteti az öregedési folyamatokat.
A málna: a kőkorszakban is ismerték, de csak az ókorban használták először gyógynövényként. A málna cukrot, gyümölcssavat, pektint, ásványi anyagokat (kálcium, foszfor, kálium), valamint A provitamint, B1-, B2- és C-vitamint tartalmaz.
A vörös áfonya: különösen magas C-vitamin tartalommal rendelkezik. Az áfonya segíti a bél- és hólyagműködést.
A bogyósok amellett, hogy egészségesek és nagyon ízletesek, még fogyasztó hatásúak is! A gyümölcshúsba ágyazódó magok magas rosttartalmuk miatt segítik az emésztést. Béltisztító és bőrszépítő hatásúak, ezen kívül pedig elősegítik az eredményes, tartós fogyást.
A Goji bogyó nem csak az eredményes fogyókúrát segíti elő, hanem emeli a libidót, csökkenti a meddőség és az impotencia kialakulásának esélyét.
A fűszernövények és aromanövények tárháza is kimeríthetetlen. A levendula illata köztudottan távol tartja a molylepkéket ruháinktól, de felhasználása ennél jóval szélesebb körben lehetséges. Aromája nyugtató hatással van lelkünkre, segít ellazulni. Fejfájás csillapítására is kiváló, teája idegnyugtató hatású. Fertőtlenít és még a rovarcsípés okozta tünetek kezelésére is használhatjuk.
Amennyiben van rá lehetőségünk, ültessünk levendulát is kertünkbe, balkonunkra!
Jó kertészkedést kíván: az Örökzöld Kertészet!
Kommentáld!